爆買好物不嫌多

(記者黃秀麗臺北報導)本週六即將登場的「西城嘉年華大遊行」，8日公佈遊行主題，預告將以西門町在地元素「人、潮、雞、動」作為呈現，帶出西門在地人文，像是青少年的潮流時尚、觀光客喜歡的在地美食、雞年應景的造型、世大運的運動項目，都將成為特色花車，加入遊行隊伍中。此外，也公布了大遊行最佳觀賞位置和參與遊行的強大陣隊組合，鼓勵民眾帶著市府發送的「舞動奇雞」小提燈前來，讓「小雞大集合」共度臺北元宵夜。

臺北市政府觀光傳播局局長簡余晏表示，遊行是這次燈節的另一波高潮，11日中午開始將逐步封路，展開隊伍集結以及大型花車的移動，會在六點整從中華路一段武昌街口出發。不過當天下午五點開始遊行路段就會有表演團體踩街活動，市民朋友可以先到現場看演出。

紙風車文教基金會副執行長任建誠表示，西門町向來是引領潮流文化的代表之地，年輕人喜歡的潮鞋和潮包，還有遊客愛吃的在地美食，像是菠蘿油包、楊桃冰、蝦握壽司等等，在紙風車劇團的創意下，製作成了特色花車，吸睛程度百分百。

長達700公尺的遊行隊伍中，由41組大小裝置造型花車和表演團隊組成的65組陣列，表演團隊和技術人員總人數超過1600人，出發前還會有50臺的哈雷機車繞城，為活動暖身。其中西城故事花車最長17公尺，日珥雞最高8.5公尺，林默娘花車上也邀請動漫團體演出。

遊行當天中午起中華路、成都路將陸續進行道路封閉，紙風車劇團也公布了最佳觀賞位置，在中華路的東側快車道住宿推薦部落格以及成都路兩側，都可以欣賞到嘉年華遊行隊伍的演出，想來感受西區史上最大規模遊行的民眾，記得提早卡位，參與這難得的西區盛會。

記者會也邀請了臺北燈節幕後辛苦的警察、環保、清潔同仁代表：警察局交通大隊王旭昌大隊長、環保局環境清潔管理科蔡清村科長、萬華清潔隊陳德添區隊長，上台接受獻花，還特別剪住宿優惠專案輯了一分鐘的影片，向活動背後默默付出的工作人員致意，因為他們辛苦奉獻才能造就活動的成功。

大遊行隊伍將在11日晚間六點於中華路一段福星國小完成整隊，並從武昌街口出發，路線行經成都路、康定路，當天將進行大範圍交通管制及道路封閉，特別提醒要前來參與的民眾，多多利用大眾運輸工具。

臺北燈節活動即日起至12日止，更多精彩的節目內容請上「2017臺北燈節」官網查詢。(自立晚報2017/2/8)

圖說:簡余晏局長邀請大家提燈籠來參與遊行

(記者黃秀麗新北報導)繼金山區甘藷節之後，金山高中與金山區公所、經國管理暨健康學院及在地產業攜手合作，於22日在金山高中舉行在地風味「歐式麵包」新品發表會。

教育局表示，非常肯定金山高中對技職教育的投入，活化綜合高中的適性多元學程，並透過師生研發及技術轉移，提升在地產業，這是新北市綜合高中首創產官學合作的典範。金山區公所陳國欽區長表示，金山甘藷在地農產品能加入新的元素，開發新的麵包產品，要感謝金山高中與經國管理暨健康學院兩校師生的投入研發，透過產官學的技轉合作模式，一定能活化在地產業。

在陳淑芬老師的指導下，與經國管理暨健康學院餐飲管理學系的師生們共同研製兩種產品「田園乳酪麵包」及「黑糖蜜金麵包」。本產品特色是以少油、無糖及無添加麵包改良劑製成麵團，以低溫自然發酵120分鐘，健康與口感兼具，可用電鍋乾蒸或是烤箱回烤，都能呈現麵包原始的美味！

教務主任鄭敬儀指出，二校師生自製的歐式麵包同時要分享美味麵包給社福團體嘗鮮，孩子們不僅成就自己的夢想，也達成當初創設餐飲服務學程的目標─帶動地方產業精緻化，這樣的關懷鄉情令人感動，相信攜手共創產學技術的這條路，也會因此溫暖的情意而綿長。

余玥林老師的遊程設計課程，讓學生走遍金山地區的每個角落，挖掘食物在地的風味與故事；陳淑芬老師則強化學生的技能，廣邀名師蒞校指導，如圓山飯店的甜點主廚阿德師傅、果雕大師黃銘波等，拓展學生的視野，作為學習的典範。

技職教育是培育就業人才重要的關鍵，新北市教育局為建立一貫化的技職人才培育體系，特別於本局「2016-2018卓越人才 Leading未來三年計畫」，率全國之先持續推動「Career and Future─新北市打造前瞻技職人才計畫」，透過六大方案針對「職業試探教育」、「職業準備教育」、「職業繼續教育」三階段歷程進行整體性規劃，經過這幾年一系列的積極落實與推動，確實對學生在技術與課業成績方面，產生正面而有效的影響。(自立晚報2016/11/22)

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